arkachoob

در طول یک سال استفاده از آشپزخانه ، چربی ، دود و رطوبت زیادی وارد هوا می شود . این موضوع در مورد سبک غذا پختن ایرانی بسیار بیشتر است. یکی از عادی ترین و فراوانترین اشتباهات در طراحی آشپزخانه بی توجهی به تصفیه هوا و نادیده گرفتن لزوم هوای تازه در محیط است. یک هود با فیلتر زغالی می تواند از میزان چربی و بخارهای حاصل از آن و انواع بوها بکاهد ولی از میزان رطوبت یا گرمای حاصل از اجاق و محیط اطراف آن کم نمی کند. باکتری و قارچ در مجرای هود ، بهره وری هود را پایین می آورد و برای سلامتی خطر آفرین است. فن های هواکش در صورتی که به بیرون از خانه راه داشته باشند ، بسیار کار آمدند.بهترین گزینه ، وجود پنجره ای است که هم نور را تامین میکند و هم بدون مصرف انرژی هوا را پاکیزه نگه می دارد.